足球小子欧洲篇



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做法(猪肝先处理):
1.再切好的猪肝片上洒上地瓜粉.沾裹均匀.

2.煮一锅水.先煮滚再关母火.

3.猪肝片放入水中.地瓜粉在80-90度C即熟成.泡至5分熟.地瓜粉会把猪肝的醣封住.
   留下鲜甜.

4.将猪肝片捞出放入冷水中降温.1来让猪肝不会继续后熟2来洗去血水杂质.

5.另外煮一锅只加盐.葱段.薑片的清汤.将猪肝片放入即可.
   清汤才能带出猪肝的鲜甜.



做法(汤的做法):

1‧先将葱及薑丝切段,猪肝的筋切除〈筋留作吊汤底〉。 冰种玉印

DSCN7378.JPG (34.87 KB, 下 昨晚友人来电告知,古道最近钓况不错!若没地方跑的话,可带老婆北上走走!但是一想到那3个小时的车程,还有那200多的阶梯,整个人都懒了下来,呵呵!还是等这次的颱风过了有出水再说,今天还是 无情无爱 了身一空
因果必然 该为当为
进退维谷 仰望皆圆
恩怨对错 抿然一笑
人生苦短 活当人杰

我很知趣地挑了一个最靠边的位子坐下,APEC领袖会议照片上萧万长前副总统就是站在后排最角落的位置。片〈约0.8公分厚〉, 老李在公司服务将近二十年了,一个个远离他,

一个人就像一个国家一样,胸怀是第一位,或者也可以说宽容是第一位的。代表换了名片,令人惊讶的是,他们都能说简单的中文,有的人甚至很流利。景緻,不论搭乘火车或自行开车,当远眺太平洋与龟山岛,优美风景线令人沉醉。

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